Klimatpositiva burgare belönas - årets mest briljanta idé
Stockholm 2019-01-30 15:00 (Uppdaterad 2019-12-11 20:31) Fast Food Awards belönar innovativa idéer som vägleder branschen framåt. MAX var nominerad i kategorin Årets Briljanta Idé - och vann.- Beslutet var egentligen inte svårt. Genom att visa för andra stora aktörer att man kan jobba med de här frågorna på ett värde- och vinstdrivande sätt är MAX inte bara i tiden, de är framtiden, säger Lennart Wallander, jurymedlem i kategorin Årets Briljanta Idé på Fast Food Awards och projektledare på Food & Friends.
Sedan 2008 har MAX klimatmärkt sin meny och klimatkompenserat för 100 % av sina utsläpp. Den 14 juni 2018 lanserade MAX klimatpositiv och klimatkompenserar därmed 10 % mer än hela värdekedjan släpper ut, vilket gör att företagets klimatavtryck är positivt.
Juryns motivering lyder: "I takt med tiden belönar Fast Food Awards 2019 ett initiativ där det omöjliga plötsligt blir möjligt. När resten av världen brottas med matens negativa miljöpåverkan så ser vi hur det kan vändas till något positivt. Fast Food Awards 2019 belönar MAX burgers miljöarbete."